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La maison « à pas de moineaux » en péril
La maison « à pas de moineaux » du quai Saint-Waast, située au bord de l’Aisne et à proximité de la passerelle des Anglais, fait partie depuis toujours du paysage des Soissonnais. Suite au récent effondrement d’un étage, il se pourrait qu’elle en disparaisse à jamais.
La bâtisse à l’architecture typique du Soissonnais avait résisté à tout depuis le XVIIIe siècle. En cette période contemporaine, elle aura connu la construction puis la destruction des silos à ses fenêtres. Et malgré la construction de la nouvelle résidence des Berges des 3 Roys autour d’elle, la maison aura été préservée du fait de son intérêt patrimonial. Mieux encore, elle a été intégrée au programme du promoteur et nouveau propriétaire, Quadrance Immobilier. Le projet étant d’y installer un restaurateur mais aucun exploitant n’a été trouvé pour la réhabiliter.
La maison « à pas de moineaux » est donc restée vide face aux caprices du temps… jusqu’à ce qu’elle se rappelle elle-même à notre attention. Le mardi 26 février : une poutre a cédé à l’intérieur et a causé l’effondrement d’un étage.
Pour Denis Rolland, président de la Société Historique de Soissons, spécialiste du patrimoine ancien, mais aussi ingénieur ETP spécialisé dans le bâtiment : « Ce qui devait arriver est arrivé. Une poutre maîtresse du plancher du premier étage s’est rompue entraînant dans sa chute une partie du plancher et affaiblissant l’ensemble de la structure et la charpente. Il faut le rappeler, dans ces maisons du XVIIIe siècle les planchers participent à la stabilité d’ensemble de l’édifice. C’est pourquoi les ancres de fer sont visibles sur les façades. » Denis Rolland concède : « Dans sa situation actuelle la maison est devenue un danger et il sera très délicat et probablement impossible de la restaurer. L’effondrement du plancher du deuxième étage également a formé un amoncellement de poutres et de gravats difficile à déblayer sans ébranler une structure fragilisée. »
Le président de la SHS avait pourtant averti la société Quadrance Immobilier de la situation. Celle-ci lui avait répondu qu’elle avait prévu une mise en sécurité de la construction en la protégeant par une bâche enveloppante. « En fait, il s’agit d’un emplâtre sur une jambe de bois, explique Denis Rolland. Aucun étaiement n’étant prévu, cette solution risquait d’être un pis-aller puisque la bâche repose sur une charpente fragilisée. De plus, on sait aussi qu’un tel dispositif nécessite une surveillance constante qui n’a pas été prévue. »
Indépendamment de ces considérations techniques, il s’interroge finalement sur les causes de la situation actuelle : « Restaurer la maison supposait que le promoteur se conduise en bon père de famille. Il aurait dû stabiliser les désordres et protéger la maison pour que ces désordres ne s’accentuent pas. Au lieu de cela, rien n’a été fait. La couverture a même été rapidement supprimée, laissant la maison à tout vent et accélérant sa dégradation. » Denis Rolland n’hésite pas en tirer sa conclusion : « À bien regarder, il n’y a que deux possibilités. Soit elle est le résultat d’un laxisme coupable de l’entreprise. Soit, on ose l’imaginer, le résultat d’un choix délibéré afin d’accélérer la dégradation et éviter une restauration coûteuse… »
Dans tous les cas, ce passionné du patrimoine s’attriste : « Au final, la ville de Soissons va perdre un nouveau témoin de son patrimoine ancien », sa maison « à pas de moineaux » du bord de l’Aisne.
Procédure de péril imminent
Une semaine après l’effondrement d’un étage de la maison « à pas de moineaux », le maire de Soissons Alain Crémont a lancé une procédure de péril imminent qui est la procédure d’urgence en cas d’habitat menaçant ruine. Dans ce cadre, le maire doit avertir par courrier le propriétaire qu’une procédure de péril va être prise à son encontre. Puis il doit saisir le tribunal administratif afin qu’il désigne un expert chargé dans les 24 heures de constater ou non le péril imminent. À L’issue de ce constat, le rapport conclut soit à l’existence d’un péril imminent, soit à l’existence d’un péril non imminent.
Si le rapport conclut à l’existence d’un péril imminent, le maire doit prendre un arrêté de péril imminent mettant en demeure le propriétaire d’effectuer les travaux d’urgence dans un délai qu’il fixe. Cet arrêté doit préciser que la non exécution des travaux entraîne le paiement d’une astreinte d’un montant maximum de 1 000 € par jour de retard.
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Le collège Lamartine lance un message au futur
Le projet Cube.S est ouvert à tous les établissements scolaires pour relever le défi de la transition énergétique.
« Capsule temporelle. Ne pas ouvrir avant 2050. » L’annonce est affichée sous une capsule en acier accrochée dans le grand hall d’entrée du collège Lamartine à Soissons. Les élèves se projettent ainsi dans le futur, ils font un bond dans l’espace – temps pour laisser un message à leurs successeurs qui fouleront le sol de l’établissement à la moitié du XXIe siècle. L’affiche sous la capsule évoque aussi le « concours Cube.S », c’est là en effet le point de départ qui a abouti à cette action pour le moins originale.
Le projet Cube.S est ouvert à tous les établissements scolaires pour relever le défi de la transition énergétique. Il s’inscrit officiellement dans le cadre du programme CEE : Certificats d’Economies d’Energie, il est porté par l’IFPEB : Institut Français pour la Performance Énergétique des Bâtiments. L’économie d’énergie est bien la problématique du moment à tous les niveaux, elle est communiquée ici auprès des plus jeunes dès leur scolarité. À travers Cube.S, il s’agit d’économiser un maximum d’énergie, sur 5 ans, dans une ambiance de challenge. De fait, le concours est en phase de déploiement sur tout le territoire français et reçoit la candidature de multiples collèges et lycées. Les actions déployées peuvent porter sur l’entretien et la maintenance du bâtiment, sur des travaux destinés à améliorer l’efficacité énergétique, sur les programmes pédagogiques en eux-mêmes, et elles peuvent aussi idéalement impliquer tous les occupants : élèves, enseignants, personnel.
En terme d’implication, le projet Cube.S nécessite justement la participation d’un éco-délégué élu dans chaque classe. Au collège Lamartine, les 16 classes sont donc représentées par autant d’éco-délégués qui donnent de leur temps pour monter le projet. Ils sont encadrés par un référent Education Développement Durable. À Lamartine toujours, le rôle est endossé par le professeur d’histoire-géo Ludovic Duchateau. Ensemble, ils ont donc monté l’action fantastique de la capsule temporelle : « L’idée est d’envoyer des informations dans le futur, explique Ludovic Duchateau. Nous avons choisi l’ouverture de la capsule en 2050 car c’est la date symbolique où l’on doit arriver à la neutralité carbone. »
Mais quelles informations le collège Lamartine a-t-il voulu envoyer dans le futur ? À l’occasion d’une petite cérémonie amicale à laquelle les parents d’élèves étaient conviés, le professeur référent et ses éco-délégués ont méticuleusement rempli la capsule. Les collégiens de 2050 y trouveront : une photo de toute l’équipe qui associe aussi la professeure de SVT Noémie Perry et l’agent d’entretien Laurent Bolliot, les enregistrements des consommations d’électricité et de gaz de l’établissement en 2022, les photos des appareils d’enregistrement, les diagnostics énergétiques réalisés dans différentes salles, une vidéo expliquant la démarche. Une fois la capsule temporelle bien verrouillée, les éco-délégués ont choisi de l’accrocher dans le hall d’entrée pour qu’elle reste visible, « c’est comme une bouteille à la mer qu’on ne touchera plus pendant 28 ans », disent-ils.
Avec cette action, le collège ne cache pas son ambition de remporter le concours Cube.S qui s’inscrit comme le championnat de France des économies d’énergies. Il comprend plusieurs catégories, Ludovic Duchateau et ses éco-délégués ont choisi de concourir pour « l’évènement le plus original », la capsule temporelle en est assurément un.
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De la destruction à la résurrection de la cathédrale
Denis Rolland consacre son dernier livre à la reconstruction de la cathédrale de Soissons « Maison de Dieu, mémoire des Hommes ». Un incroyable témoignage en images issues de 300 photos du fonds Vergnol.
« En 1919, la cathédrale de Soissons offre un aspect pitoyable. Au milieu du champ de ruines qu’est devenue la ville, sa nef est coupée en deux.
La tour sud s’est effondrée en ne laissant que deux moignons de maçonnerie.
Les dommages sont si importants qu’on se demande même s’il sera possible de la réparer. »
Président de la Société Historique de Soissons et déjà auteur de nombreux ouvrages, Denis Rolland s’est cette fois-ci plongé dans la grande aventure de la reconstruction de la cathédrale de Soissons, de sa destruction par les bombes allemandes durant la Première Guerre mondiale à sa lente résurrection en 1937. Pendant des semaines, il a ressorti, décortiqué et trié la trentaine de cartons conservée à la Médiathèque du patrimoine et de la photographie de Charenton-le-Pont où sont répertoriés tous les éléments de l’histoire. Il remet plus particulièrement au grand jour l’incroyable fonds de 300 images laissées par le photographe André Vergnol. Car cet ouvrage de 170 pages se distingue par ses 150 photos qui témoignent de la reconstruction de l’édifice durant toutes ces années et du travail des hommes qui ont été véritablement des grands bâtisseurs, eux aussi, au XXe siècle.
Réalisé en collaboration avec Marie Raymond, préfacé par Marie-Agnès Pitois, la présidente des Amis de la cathédrale de Soissons, le livre de Denis Rolland est tout d’abord ouvert à une souscription (bulletin ci-dessous) jusqu’au 1er mars, au prix de 16 € au lieu de 22 € pour sa publication à venir en mars ou avril dans les librairies soissonnaises.
Autre sortie en librairie :
le nouveau « Mémoires du Soissonnais »
Tout juste publié et en vente à la librairie du Centre et chez Inter Lignes à Soissons : le dernier tome de la collection « Mémoires du Soissonnais » de la Société Historique de Soissons, consacré aux souterrains et à l’archéologie. On y découvre notamment des articles sur la dernière découverte archéologique cet été des Américains Sheila Bonde et Clark Maines à Saint-Jean-des-Vignes, un état des lieux des dernières fouilles et recherches de Denis Defente à l’abbaye Saint-Médard, les 130 années de l’Argus Soissonnais avec les membres de la famille Fossé d’Arcosse, le château de Clémencin à Crouy disparu pendant la Grande Guerre, les photographies et les plans inédits d’un monde souterrain étonnant, ou la vie de Pierre Lebrun, cinéaste des années 20 installé à Fère-en-Tardenois.
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Le concours inédit de cuisine végétale
Ambiance Top Chef et MasterChef dans les cuisines de Saint-Vincent-Paul durant toute une matinée. Les élèves du Bac Pro Cuisine ont participé à un concours inédit en France.
Le lycée Saint-Vincent-de-Paul de Soissons a lancé le premier concours de cuisine « Trophée VegOresto ». Au menu : plat végétal et dessert végétal, selon les convictions de l’application VegOresto dont le but est de démocratiser la cuisine végétale dans la restauration française. Le concours est en effet né de l’initiative d’Olivier Héraud, chargé de mission VegOresto et intervenant ponctuel dans la formation cuisine du Bac Pro : « J’interviens dans bien d’autres établissements scolaires de toute la France, dit-il, mais le coup d’essai du trophée est tenté à Soissons. Après cette belle organisation, il ne demande qu’à être transformé ailleurs, les demandes sont déjà nombreuses. »
L’organisation a de fait été confiée au professeur de cuisine de Saint-Vincent-de-Paul, Xavier Bertrand. Avec tout son enthousiasme et sa passion, il a donc monté avec succès ce premier événement en France, tout en fédérant les classes de Bac Pro Cuisine et Salle autour du projet. « L’idée était de casser les codes à travers ce concours dédié à la cuisine végétale, souligne Xavier Bertrand. Cela permet d’une part de promouvoir une cuisine et une consommation diversifiées, qui trouvent de plus en plus un public soucieux des problématiques écologiques en raison notamment de la surconsommation de viande. Il faut d’autre part former nos élèves aux nouvelles habitudes de consommation qui leur seront demandées à l’avenir, mais déjà aujourd’hui. Il vaut mieux savoir quelles sont les différences entre végétarien, végétalien, vegan ou flexitarien… Mais c’est aussi un concours qui les prépare tout simplement à leurs futurs examens. »
Un concours ouvert aux élèves de Première et Terminale Bac Pro Cuisine. Quatre d’entre eux ont relevé le défi : Jamélia Vanon et Cyril Lempereur, 17 ans et élèves de Terminale, Camille Lefebvre et Aristide Quéhu, 16 ans et élèves de Première. Tous étaient secondés par un commis, un Seconde Bac Pro en l’occurrence. Et Trophée VegOresto oblige, un cahier des charges leur était imposé pour leurs menus : un plat végétal en utilisant tofu et haricots de Soissons, un dessert végétal obligatoirement croustillant. Une fois les assiettes dressées, leurs camarades de salle ont ensuite pris le relais pour servir les membres du jury. Celui-ci était composé d’Olivier Héraud, Xavier Bertrand, de l’ancien chef Bannier et le membre de la confrérie du Haricot de Soissons, Martine Lechef.
Les candidats et leurs menus
1re Jamélia Vanon
Tofu à l’ail des ours accompagné de son riz rouge et ses haricots de Soissons sauce arachide
Tartelette et mousse chocolat au tofu aux cerises et coulis de fruits rouges
2e Cyril Lempereur
Tofu fumé sauté, accompagné de jeunes pleurotes, carottes glacées et endives braisées sur lit de mousseline de haricots de Soissons
Pudding de chia au lait de coco sur son coulis de mangue fraîche et sa tuile à la farine de lentille verte
3e ex-æquo : Camille Lefebvre & Aristide Quehu
Trilogie de purée de carotte, haricots de Soissons et vitelotte et son tofu fumé sauté.
Clémentine poché au sirop de basilic et ganache chocolat aux zestes de clémentine confite
Tofu fumé sauce bourguignonne à l’aubergine grillée et haricot de Soissons aux petits légumes
Mousse chocolat à l’aquafaba, amande et raisin, accompagnée de son caramel aux pois chiches
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